カンパーニャ と ローマ・ヴァティカン
（イタリア）

第三部 ナポリ編


C09. ナポリのミシュラン一つ星
「ラ・カンティネッラ」

ナポリのミシュラン一つ星レストラン
「ラ・カンティネッラ」

ナポリのミシュラン一つ星レストラン「ラ・カンティネッラ」の店内」（カンパーニャ地方、イタリア） ナポリのドゥオモからタクシーでホテルに戻り、風呂につかって汗を流し、服を着替えて再びタクシーに乗り込む。

行き着いたところは、ナポリのミシュラン一つ星レストラン「ラ・カンティネッラ」。海の家のヨシズ張りにも見えるけど、右の画像がレストランの店内の様子なんだ。

リストランテ 「ラ・カンティネッラ」

  • Ristorante La Cantinella
  • NAPOLI - Via Cuma, 42 - Italy
  • Tel = 081.7648684 / Fax = 081.7648769

前菜はシーフードのリゾットとパスタ

下左の画像は、前菜の一つシーフードのリゾット。緑の野菜がキレイだよね。下右の画像は、もう一つの前菜、シーフードのパスタ。店の手作りのパスタらしいんだけど、きしめんみたいなパスタにコシがあって美味い !!

レストラン「ラ・カンティネッラ」の前菜 シーフードのリゾット（ナポリ、カンパーニャ地方、イタリア） レストラン「ラ・カンティネッラ」の前菜 シーフードのパスタ（ナポリ、カンパーニャ地方、イタリア）




シーフードのミックスド・グリル

下の画像はシーフード・ミックスド・グリル。イカとエビと白身魚が二種類。そのイカの焼き加減が最高だったね。

レストラン「ラ・カンティネッラ」のメイン シーフードのミックスド・グリル（ナポリ、カンパーニャ地方、イタリア）

鱸の唐揚げとパナコッタ

下左の画像は、もう一つのメイン 鱸の唐揚げ。鱸を唐揚げにするなんて、ゼイタクな話だよね。でも、サクッと揚がっていて美味い。小骨もカリカリでいける。そして、下右の画像はデザートのパナコッタ。ちょっと甘すぎたかな。

レストラン「ラ・カンティネッラ」のメイン鱸の唐揚げ（ナポリ、カンパーニャ地方、イタリア） レストラン「ラ・カンティネッラ」のデザート パナコッタ（ナポリ、カンパーニャ地方、イタリア）

関連書籍

参考になる・・・かもしれない本を探してみました。（本の題名をクリックすれば詳細が表示されます。）

食事の後のコーヒー

食事の後、コーヒーを飲みたいよね。ところが、店が混んできたせいか、ずいぶんと待たせるんだ。で、暇なもんだから、ワイン・グラスなどを眺めていた。ん、そのグラスが少し欠けているよ !!

やがて姿を見せた係の男にグラスを示しながら、「欠けているよ !! 」と指摘してやった。すると店主が慌てて飛んできたよ。料理も美味しかったけど、そんなところが可愛い店。

ちなみに、呼んでもらったタクシーが到着し店を出るとき、店主は車まで送ってくれ、最後に最敬礼だった。そんなに気にしないでも。料理は美味しかったしね。ちなみに今夜のディナーのお値段は 140.71ユーロ。この料理とワインとお店でこのお値段は安いと思うね。

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